Morotsfrallor

Dessa små godingar är fullproppade med massa nyttigheter så som bra fetter genom mandelmjöl och olivolja och fullvärdigt protein genom bovetemjöl, chiafrön och ägg.

• 2 rivna morötter

• 2 dl glutenfria havregryn

• 1 dl mandelmjöl

• 2 dl bovetemjöl

• 3 msk fiberhusk

• 2 msk chiafrön

• 1 msk solrosfrön

• 3 msk olivolja

• 1 dl havremjölk eller annan mjölk

• 2 dl vatten

• 1 ägg

• Sesamfrön att toppa med

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman alla ingredienser och forma sedan till lagom stora bollar. Skjutsa in i mitten av ugnen och grädda i ca 30 minuter, beroende på ugn.

KLART!